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米麵加工品抽驗兩成不合格


〔記者張丞仁屏東報導〕屏東縣政府衛生局針對屏東縣各超市、賣場、傳統市場進行米及麵類加工製品抽驗,抽驗種類有米粉、米苔目、板條、麵條等,檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、殺菌劑(過氧化氫)、硼砂等,抽驗共計六十一件,其中有十二件不符合規定,不合格率約為十九˙六七%。



衛生局此次抽驗十二件不符規定產品,皆為防腐劑苯甲酸超量,分別是八一四生鮮超市里港店米苔目,檢出苯甲酸0˙六二0g/kg,來源廠商為高雄市金昆記製麵廠、「麵筋」檢出苯甲酸0˙五00g/kg,及己二烯酸0˙五三0g/kg(混合使用添加超量),來源廠商為台東市復盛食品廠;車城農會超市黑豆干檢出苯甲酸0˙六七0g/kg(標準0˙六g/kg);屏東縣高樹鄉江水源製麵自製的白麵條檢出苯甲酸0˙二二0g/kg;屏東縣內埔鄉世濱食品陽春麵檢出苯甲酸0˙二四0g/kg、板條檢出苯甲酸0˙二二0g/kg,來源皆為高雄市世濱企業社;屏東縣恆春鎮昇暉製麵黃麵檢出苯甲酸0˙二一0g/kg、牛排麵檢出苯甲酸0˙二二0g/kg,來源皆為高雄市世濱企業社;楓港農會生鮮超市濕麵條檢出苯甲酸一˙七八一0g/kg,來源為潮州鎮果菜市場;滿州鄉農會超市陽春麵檢出苯甲酸三˙九六0g/kg、粿條苯甲酸一˙六七0g/kg,來源皆為財團法人台灣農漁會超市中心;麟洛農會生鮮超市抽驗米篩目苯甲酸0˙三二0g/kg,來源為麟洛中興超市。

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文章來源: 臺灣時報

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